グラタンコメダ珈琲店のビーフシチュー風

再現☆余ったブラウンシチューにポテトサラダをプラスしてリメイク!柔らかく煮込んだ牛肉なら本格的な味♪防災ストック食材消費

材料

  1. ビーフシチューorハヤシライス、レトルトでもOK お玉1杯半~2杯
  2. マッシュポテトorポテトサラダorポテトフィリング 大さじ3~4
  3. ピザ用シュレッドチーズor溶けるスライスチーズ お好みで
  4. 刻み海苔 少々(なくてもOK)
  5. 〈ブラウンシチュー〉参考にどうぞ↓
  6. トマト缶で作るビーフシチュー
  7. デミグラスソース缶orルゥで作るビーフシチュー

作り方

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    マッシュポテトを耐熱皿に盛り付ける。

    ※市販ポテトサラダでもOK。

    ※潰したじゃがいもにマヨネーズを混ぜてもOK。

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    温めたビーフシチューをかける。

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    溶けるタイプのチーズをのせる。

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  4. 4

    トースターで焼く。

    ※パナソニックオーブン、ビストロのグリルの場合は上段7~8分。

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    ※焼き上がったら刻み海苔をトッピングすると更にコメダ風ですよ。

    • グラタン*コメダ珈琲店のビーフシチュー風作り方5写真

コツ・ポイント

ビーフシチューやハヤシライスソースは煮詰まっていたら、水を加えて温めなおし、じゃがいもはシチューの塩分を考えて調整してくださいね。

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