ボクの手形付きだよ、「おすみつき」ともいうニャ~(ΦωΦ)
このレシピの生い立ち
日々の料理でごはんが余ったら、バーガーの形にして冷凍保存しておきます。思い立ったらすぐ作れて一石二鳥!By 飼い主
材料
- ごはん(バーガー型) 4枚
- 焼肉のタレ 小さじ4杯
- 豚小間 100g
- 玉ねぎ 1/8個
- サラダ油 小さじ1杯
- 焼肉のタレ 大さじ1杯
- サニーレタス 1/2枚
- 焼きのり 適量
作り方
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1
フライパンに温めたごはん(バーガー型)を並べて火をつけ、両面をこんがり焼いて取り出す。
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2
1の片面に焼肉のタレを1枚につき小さじ1杯ずつ塗る。
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3
同じフライパンにサラダ油を熱し、豚小間、スライスした玉ねぎを入れて炒め、焼肉のタレで味つけする。
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4
ごはん(バーガー型)を2枚1組とし、タレを塗った面を内側にしてサニーレタスと焼肉を挟む。
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5
焼きのりを肉球型に切り、貼り付ける。
コツ・ポイント
ごはんを焼くときの火加減はやや強火で、しっかり焼き色を付けるニャ。バーガーの包み紙に入れると、具がこぼれずに食べられるから便利ニャ。(ΦωΦ)