クレープ

小５の娘が、作れるほど簡単です。

1. 卵 ２個
2. 黄身 1個分
3. グラニュー糖 大さじ1
4. 塩 ひとつまみ
5. 牛乳 ２５０CC
6. 薄力粉 １００ｇ
7. バター(無塩) １０ｇ
8. 生クリーム 適量

1. 1

   たまご、黄身を割りほぐし、グラニュー糖と塩を加えて、牛乳を加える

2. 2

   別のボールに薄力粉を入れ、（１）を少しずつ加えながら、ダマができないようにまぜる

3. 3

   溶かしバターを加えて、混ぜる。

4. 4

   こしてから、焼きます。

5. 5

   生クリームに、お好みの果物を添えて完成

コツ・ポイント１、薄力粉を、ダマにならないようにまぜる