大量レシピです☆
ひっくり返す時、重ねて冷ました後、一枚ずつめくる時に破れにくいです(o^^o)夏休みのランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
子どもがすぐに破ってしまうので何度も作り、巻きやすい配合にたどり着きました(o^-^)我が家は子ども３人の為、大量レシピ♡
材料
- ★小麦粉 500g
- ★砂糖 大５
- ★片栗粉 小５
- 牛乳 1100ml
- 卵 ５個
- サラダ油 小５
- 塩 ５つまみ
作り方
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1
2019.7.7
トップ画変更しました(*^^*) -
2
★を混ぜる
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3
１に牛乳を少しずつ入れよく混ぜ卵を入れ更に混ぜる
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4
サラダ油と塩を入れ混ぜる。
(冷蔵庫で生地を寝かせずそのまま焼いてＯＫ♪) -
5
薄く油を引いて焼いたら完成！
(１枚焼く生地の量はお玉一杯弱が理想(^^)ギリギリにすると少し厚めの生地が出来ます) -
6
お好きな具材で巻いて食べて下さい(*^^*)
焼き上がり生地は冷凍庫で冷やすとしっとりして更に美味しくなります！
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7
※もし、ひっくり返す時に破れても上からフライ返しでしばらく抑えたら引っ付きます(‾∇‾)
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8
焼きたてヽ(^0^)ﾉ
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9
☆デザート系☆
バナナ、みかん、桃、ベリー系、いちご、生クリーム、チョコソース、フルーツソース、ジャム、アイス -
10
☆おかず系☆
ウインナー、ハム、照り焼き、焼き鳥、コーン、ツナ、豚カツ、唐揚げ、たまご、チーズ、レタス、きゅうり、トマト -
11
ツナマヨ♡
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12
モモ、生クリーム、ストロベリーソース(･∀･)
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13
チョコバナナ♡
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14
ウインナー♡
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15
など何でも合います(^O^)
直径18～20cmの生地が36枚出来ました♡お友達とクレープランチなどにオススメ！
コツ・ポイント
ダマにならないよう最初に★をよく混ぜること！ふるいは不要です！サラダ油の代わりに溶かしバターを入れると風味ＵＰ♡牛乳の代わりに水でも出来ますがオススメは牛乳です！！
余った生地は焼いてから冷凍可能ですヽ(^0^)ﾉ
余った生地は焼いてから冷凍可能ですヽ(^0^)ﾉ
