思い立ったらすぐ作れる簡単クレープです
材料
- 卵 １個
- 牛乳 200ｃｃ
- 薄力粉 100ｇ
- さとう 20ｇ
- バター（溶かす） 15ｇ
- バナナ １本
- ●さとう 大３
- ●レモン汁 大１
- ●水 大２
作り方
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1
バナナは１ｃｍの輪切りにし、●の調味料をくわえ、ラップをしないで500ｗ電子レンジ3～４分加熱し粗熱をとる
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2
卵と牛乳を合わせざるで漉す
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3
ふるった薄力粉とさとうを②に徐々に加え泡だて器で混ぜる→溶かしバターを加えて混ぜる
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4
フライパンを熱し、お玉いっぱいほどの生地を流し込み薄く広げ中火で焼く→焼き色がついたら菜箸などで返して焼く
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5
同じように残り３枚焼き、①を添える
コツ・ポイント
焼きあがったクレープは乾燥しないようにラップをかけておきましょう
