万能やさいジュレは クレープはもちろん!!アイスやヨーグルトなど 何にでもかけれます♪︎
このレシピの生い立ち
おやつに野菜の栄養も一緒にとれればと考えて 色んなベジートで 作ってます。
材料
- 【ジュレ】
- ★(ベジート)紫いものシート 1枚
- ★りんごジュース 100cc
- ★レモン汁 小さじ1
- クレープ生地 食べる分
- フルーツ お好みで
- 生クリーム お好みで
- チョコソース お好みで
作り方
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1
今回は ダイソーに売ってる紫いものシートを使いました。
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2
★の材料を小鍋に入れて弱火で混ぜながらシートを溶かします。
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3
②のシートが溶けたら容器に入れ お皿にクレープやフルーツを盛りチョコソースとやさいジュレをかけて お召し上がりください
コツ・ポイント
②の行程は 強火でブクブクすると 水分がなくなってしまうので 常に弱火で!!電子レンジでも溶かせますが 私は鍋でやってます。