クレソンの塩昆布ナムル

栄養豊富なクレソンを刻んで和えるだけで簡単に作れるクレソンナムル。あと一品やおつまみにオススメです。このレシピの生い立ちいつも小松菜やケールで作る塩昆布ナムルをクレソンでアレンジしました。

1. 塩昆布 5g
2. ごま油 小さじ1
3. クレソン 50g
4. 白ごま 小さじ1

1. 1

   ボウルに塩昆布、ごま油を入れて混ぜる。

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2. 2

   クレソンは2〜3cm幅に刻む。

   • 
3. 3

   ①のボウルにクレソン、炒り白ごまを加えてしっかり和える。

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コツ・ポイント苦味や辛味の少ない柔らかいクレソンで作るのがオススメです。