味付け天つゆおまかせのクレソン和えその2です。もっともシンプル♪茹でて天つゆ、ゴマで和えます。
このレシピの生い立ち
平成24年JAおきなわオリジナルカレンダー10月に掲載されているレシピです。
材料
- クレソン 30g
- ゴマ 少々
- 天つゆ 5cc
作り方
-
1
鍋に塩を入れクレソンを湯がく。クレソンの茎部分から入れ、葉は一瞬だけ湯がくように引き上げ、ザルで冷ましてカットする。
-
2
天つゆに半分つぶしたゴマを加え、クレソンと和えてできあがり。
-
3
お弁当の一品にも♪
味付け天つゆおまかせのクレソン和えその2です。もっともシンプル♪茹でて天つゆ、ゴマで和えます。
このレシピの生い立ち
平成24年JAおきなわオリジナルカレンダー10月に掲載されているレシピです。
鍋に塩を入れクレソンを湯がく。クレソンの茎部分から入れ、葉は一瞬だけ湯がくように引き上げ、ザルで冷ましてカットする。
天つゆに半分つぶしたゴマを加え、クレソンと和えてできあがり。
お弁当の一品にも♪