生クリームを使わないのに美味しい☆クリーム明太子パスタ(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
明太子パスタが好きだから(*^^*)
材料
- パスタ 2束
- 明太子 50g
- ＊牛乳 300cc
- ＊バター 20g
- ＊固形コンソメ 1個
- ＊小麦粉 小さじ2
- ☆ブラックペッパー 適量
- ☆パルメザンチーズ 適量
作り方
-
1
塩(分量外)を少量入れたお湯でパスタを茹でる
-
2
鍋に＊を入れる
中火で混ぜながら全て溶かす -
3
全て溶けたら☆を入れて味を整える
火を止めて、明太子を入れて混ぜる
クリーム明太子ソースの出来上がり！ -
4
オリーブオイルを絡めたパスタに③をかける
コツ・ポイント
②では沸騰させないようにしてね！
お好みできざみ海苔をかけて召し上がってね♪
お好みできざみ海苔をかけて召し上がってね♪
