クリーム系なちょっとしたパスタが食べたい!!
…でも牛乳も生クリームもない
このレシピの生い立ち
のだめの千秋先輩の料理再現のバラエティー番組を見て(´ω｀)
材料
- マカロニ(またはパスタ)… お好きなだけ
- シチューの素… 大さじ3
- 塩、コショウ… 少々
- 塩(分量外)
- にんにくチューブ… 少々
- パルメザン… 少々
- ベーコン… 好きなだけ
- 黒コショウ… 少々
- パセリ… あれば
- マヨネーズ… 少々
- バター… 少々
作り方
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1
まずお湯を沸騰させ塩を入れパスタを入れ表記より固めに茹でます
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2
茹で上がったパスタをお湯を切ります(茹で汁を少し残してね)
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3
フライパンにバターを入れ溶かしにんにくを入れ香りが出たらベーコンを入れ炒めます
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4
ベーコンがある程度炒まったらパスタを投入し軽く炒めます
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5
茹で汁を少し入れシチューの素を入れ混ぜ合わせます(火は弱火で)
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6
シチューの素が溶けたら塩、コショウ、マヨネーズ、パルメザン、黒コショウを入れ混ぜ合わせます
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7
混ぜ合わさったら皿に盛りつけ完成です
