クリームパスタ豆乳使ってみました

ウチの母直伝クリームパスタです♪牛乳が残り少なかったので、豆乳を使ってみました♥具はほうれん草、しめじ、鶏肉など何でも可！
このレシピの生い立ち
母直伝のクリームパスタを、豆乳を使って作ってみました。

材料

  1. パスタ ２００ｇ
  2. ベーコン（ブロック） ３０ｇ
  3. たまねぎ １コ
  4. しめじ １／２パック
  5. にんじん １／２本
  6. 生クリーム １００ｃｃ
  7. 豆乳 １００ｃｃ
  8. 牛乳 １００ｃｃ
  9. 固形スープの素 １コ
  10. 塩・こしょう 適量
  11. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を敷き、切ったベーコン、野菜を炒める。

  2. 2

    牛乳、豆乳、固形スープの素、生クリームを入れる。豆乳がなければ牛乳を２００ｃｃ入れる。

  3. 3

    一煮立ちしたら、塩・こしょうで味を調える。

  4. 4

    １，２，３と並行してパスタをゆでておく。

  5. 5

    パスタに３をかけてできあがり♥

コツ・ポイント

具は、たまねぎ、ほうれん草、しめじ、にんじん、鶏肉、ベーコンなど何でも可♪

豆乳がなかったら牛乳でももちろんＯＫ♥

豆乳だけでもできますが、その場合は煮立たせないようにします。

Tags:

しめじ / たまねぎ / にんじん / オリーブオイル / パスタ / ベーコン（ブロック） / 固形スープの素 / 塩・こしょう / 牛乳 / 生クリーム / 豆乳

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