クリームチーズクッキー

優しい味がします!フツーのクッキーに飽きたらぜひアレンジして食べてみてはいかがですか?☺︎
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余ったので!

材料

  1. クリームチーズ 50g
  2. 砂糖 40g
  3. 薄力粉 150g
  4. 無塩バター 40g

作り方

  1. 1

    下準備

    ・クリームチーズとバターを冷蔵庫から出しとく

    ・薄力粉をふるう

    ・オーブンを160度に温めておく。

  2. 2

    クリームチーズと無塩バターを泡立て器で混ぜる。クリーム状になったOK!

  3. 3

    砂糖を加えて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を2〜3回に分けて入れる。ゴムベラで混ぜ、ポロポロさせる。

  5. 5

    手で生地をまとめ、冷蔵庫で30分ねかしとく。

  6. 6

    厚めに伸ばし、包丁で均等にカット。(クッキーの型を使ってもgood)

  7. 7

    160度を20分焼けば完成‼️

Tags:

クリームチーズ / 無塩バター / 砂糖 / 薄力粉

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