クリームチーズとジャムのブラマンジェ

とっても簡単に見た目もかわいいデザートが出来上がります。ジャムの色がうす～くでて綺麗ﾟ+｡:.ﾟﾟ.:｡+ﾟ お好みのジャムでお好きな色のブラマンジェ、作ってみてください♪このレシピの生い立ちクリームチーズを使ったデザートを作ろうと思って考えました。かわいく色がつけばいいなあと思って、ジャムを中に入れてみました。

1. フィラデルフィアクリームチーズ 30ｇ～
2. 牛乳 200ｃｃ
3. コーンスターチ 大さじ1.5
4. お好みのジャム（今回は苺ジャム） 50ｇ

1. 1

   クリームチーズは室温に戻しておきます。溶けやすいように小さくしておいてもいいと思います。

2. 2

   鍋に材料を入れ、弱火で温めます。ふつふつとしてきてとろみがでてきたら火からおろします。

3. 3

   器にそそいでひやして出来上がり♪

4. 4

   クリームチーズは溶けにくいかもしれませんがとろみが出た後にでもがーっっと一気に混ぜるときれいに溶けます。

コツ・ポイントジャムはおうちにあるお好きなものを使ってください。今回は苺で作ったのでうす～いピンク♪ブルーベリーやオレンジ、さくらんぼなんかもステキですね。クリームチーズとジャムはお好みで調節して下さい。