クリームチーズとサーモンの春巻き

サーモンとクリームチーズ 大葉の相性抜群!お刺身用のサーモンだから 揚げ時間も短くてオッケ!です。このレシピの生い立ち春巻きの皮が余っていたので!冷蔵庫にある物で作ってみました!

  1. サーモンお刺身 約300g
  2. クリームチーズ(キリ) 5個(90g)
  3. 大葉 10枚
  4. 春巻きの皮(小) 1袋
  5. 胡椒 少々
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    お刺身用のサーモンを1〜2㎝くらいの厚さに切るクリームチーズは半分にカットしておきます。

  2. 2

    春巻きの皮に写真の様に並べ 軽く胡椒をふり 包む

  3. 3

    水溶き片栗粉でとめる揚げ油180度まで 熱する

  4. 4

    180度になったら 優しく入れ きつね色になったらあげる

  5. 5

    余分な油を落としたら出来上がりです!

  6. 6

コツ・ポイント特にありません!

Tags:

クリームチーズキリ / サーモンお刺身 / 大葉 / 春巻きの皮小 / 水溶き片栗粉 / 胡椒

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