クリームシチュー残りクラムチャウダー

クリームシチューの残りで簡単クラムチャウダー
このレシピの生い立ち
中途半端な量が残るから

材料

  1. 残りのシチュー 300ｇ
  2. 牛乳 300ｃｃ
  3. 玉ねぎ(スライス) 半分
  4. あさり
  5. ハムorベーコン 好み
  6. コンソメ 少々
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    シチューって

    いっぱい作って

    中途半端な量が残るんですよね

    • クリームシチュー 残り　クラムチャウダー作り方1写真
  2. 2

    本当は剥き身ですが

    こんなのが残ってたのでこれで

    • クリームシチュー 残り　クラムチャウダー作り方2写真
  3. 3

    タマネギ炒めて

    • クリームシチュー 残り　クラムチャウダー作り方3写真
  4. 4

    牛乳と材料を加え

    沸騰させないように

    コンソメ・塩コショウなどで整えて下さい

    • クリームシチュー 残り　クラムチャウダー作り方4写真
  5. 5

    アサリの薄いシチューの出来上がり

    • クリームシチュー 残り　クラムチャウダー作り方5写真

コツ・ポイント

コツもポイントも無い

家庭によってシチューの味が違うので

好みです

ただ私は

崩れベタベタになるし傷みやすくなるのでジャガイモは煮えた時点で取り出してし別の容器に移してしまう

残りシチューの中にジャガイモは入っていない状態で保存します

Tags:

コンソメ / ハムorベーコン / 塩コショウ / 残りのシチュー / 牛乳 / 玉ねぎ(スライス)

これらのレシピも気に入るかもしれません