クリーミーレモンソース

コクがあっておかずみたいに野菜がいーっぱい
食べられちゃうクリーミーなドレッシング♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルと酢と塩だけでドレッシング作っていて、ちょっとさっぱりしすぎで「もう少しうまみが欲しいなー」と思い、この味を作ってみました。

材料

  1. エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  2. レモン果汁 小さじ1
  3. 顆粒コンソメ(洋風) 小さじ1
  4. 塩 シャシャッと4から振りくらい
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    好きな野菜にかけて食べてねー。

  3. 3
  4. 4

コツ・ポイント

アボカドを使う場合は、先にこのドレッシングをアボカドにからめてからお皿に盛ると、

レモンのおかげで少し時間が経ってもアボカドの色が変色しないよ＾＾

Tags:

こしょう / エキストラバージンオリーブオイル / レモン果汁 / 塩 / 顆粒コンソメ(洋風)

これらのレシピも気に入るかもしれません