別茹でしないから、少量の水でパスタが茹で上がっちゃう。しかも洗い物ラク♪具も調味料も少ないのに、クリーミーで旨。ハマるよこのレシピの生い立ち何度も作りたくなる簡単パスタです。別茹でしないから、ホントラクで美味しいから、ランチに1人パスタが増えました。自分だけのために、料理をしたり洗い物が出るのが嫌なので、色々省いていたら、こんなに楽チンになりました。めっちゃオススメ、アレンジ◎
- パスタ 100g
- ハーフベーコン 4枚
- オリーブ油 小さじ1
- ニンニクチューブ 2センチ
- ※パルメザンチーズ 大さじ2
- ※バター 10g
- ※ドライパセリ 大さじ1
- ※黒胡椒 適量
- 水 300cc
作り方
-
1
フライパンに、ニンニクチューブ、オリーブ油を熱し、ベーコンをカリカリに炒めるベーコンを皿に移す
-
2
同じフライパンに水を入れ沸騰したら、半分に割ったパスタを茹でる
-
3
水が少なくなり、茹で時間の2分前に※を加え、カリカリベーコンを戻して出来上がり♪
コツ・ポイントベーコンを焼くとき、ニンニクチューブが飛び跳ねて危ないので気をつけて！洗い物増やしたくないなら、お皿に移さずフライパンのままがいい。たぶん、それが一番いい。熱々で最高。ヤケドには注意してね！#クックパッドアンバサダー[https://cookpad.com/jp/search/%23%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%91%E3%83%83%E3%83%89%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%90%E3%82%B5%E3%83%80%E3%83%BC?event=search.hashtag]
