クリーミーなキムチそうめん

麺つゆで食べるそうめんに飽きたらど〜ぞ〜スープも飲んで美肌になりましょ〜

1. そうめん 3〜4束
2. 豆腐（絹） 150g
3. 調整豆乳 150g
4. 中華あじ 小さじ2
5. ごま油 少量
6. キムチ 適量

1. 1

   そうめんは茹でて水でしっかり洗いざるにあげ冷やしておく

2. 2

   ミキサーに豆腐と豆乳と中華あじを入れスイッチオン

3. 3

   器に2を入れて冷蔵庫で冷やしておく

4. 4

   そうめんが冷えたら3の器に入れてキムチをのせごま油を数滴たらして出来上がり。お好みでネギをのせる

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5. 5

   温かいキムチスープもできますよ。

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コツ・ポイントうどんでも美味しくできますよ^ ^