しめじの出汁とクリームチーズでリッチな味わいに！クリチー最強！！
このレシピの生い立ち
大根と大根葉が微妙に余り、プラス一品できないかと、ざっくり作ってみたら美味しかったです笑
材料
- 大根 1/3
- 大根葉 大根についてたもの
- オリーブオイル（ピュア） 多めに
- しめじ 1/3
- 塩胡椒 多めに
- kiriクリームチーズ 1つ
作り方
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1
大根と大根葉は火が通りやすいように切っておく
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2
多めにオリーブオイルをフライパンにしいて、フライパンが温まったら大根を入れる
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3
大根に火が通ったら、ほぐしたしめじと大根葉を入れ、多めに塩胡椒して炒める
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4
全体的にしんなりしたら、クリチーを入れ絡める
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5
クリチーが絡んだら出来上がり
コツ・ポイント
ざっくり作っても大丈夫！気軽に作ってみてください。
