クリチアボガドサーモンサンドプレート

おうちでカフェランチ♡
最高な組み合わせ！
このレシピの生い立ち
大好きなお店のサンドを再現！

材料

  1. 食パン8枚切り 2枚
  2. レタス 数枚
  3. kiriクリームチーズ 1ケ
  4. スモークサーモン 5〜6枚
  5. アボガド 1/2ケ
  6. ジャガイモ 大1ケ
  7. プチトマト お好みで
  8. 塩 少々
  9. オリーブオイル 適量
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに深さ1センチ位のオリーブオイルを入れて、細切りにしたジャガイモを揚げたら塩を振っておく

  2. 2

    食パンは2枚重ねてトースターで焼く

  3. 3

    パンの焼けていない側にクリームチーズを塗り、千切ったレタス、サーモン、薄切りにしたアボガドの順に重ねていく

  4. 4

    塩を振り、マヨをお好みでニョロニョロ〜と！

    もう一枚の食パンでサンド

  5. 5

    ピンを2箇所刺し、ギュッとおさえながら斜めにカット

    揚げたてポテトとプチトマトを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

パンはこんがり焼いて下さい。

片面だけ焼くのがポイント☆

具材がサンドしやすいです。

Tags:

kiriクリームチーズ / アボガド / オリーブオイル / ジャガイモ / スモークサーモン / プチトマト / マヨネーズ / レタス / 塩 / 食パン8枚切り

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