1人分塩分量約0.2㌘のクリスマスカラーのソテーです。
このレシピの生い立ち
クリスマスっぽいかなぁと思って。
材料
- 赤パプリカ 1個
- ピーマン 1個
- サラダ油(オリーブ油) 適量
- 塩 0.3㌘(指2本でひとつまみ)
- 胡椒 適量
- バジル 適量
- 粉チーズ 小さじ1杯
作り方
-
1
赤パプリカ、ピーマンを好みの形や大きさに切る。
-
2
油を熱したフライパンに1を入れ、炒める。
-
3
塩、胡椒、バジルで味付け。
-
4
火を止め、容器に移す。
-
5
4に粉チーズを振り入れ、和える。
-
6
完成!!