簡単に作れる可愛くて小さい(ミニ)、ミニトマトのサンタさん。その名も『ミニミニトマトサンタ』☆サラダやメインの添え物に◎
このレシピの生い立ち
クリスマスの食卓に可愛いお供が欲しいなぁ…とカラフルミニトマトとうずら卵で作ってみました☆
サラダやメインの添え物にすれば食卓も華やかに◎トマトの大きさや色、目の置き方で個性もいろいろ♪
簡単に作れるので、良かったらお試しください。
材料
- ミニトマト 10個
- うずら卵（水煮） 10個
- ケチャップ 適宜
- 黒炒り胡麻 20粒
- 爪楊枝 11本
作り方
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1
ミニトマトはヘタを取って洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
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2
ヘタが付いていた部分が横になるようにまな板に乗せ、ヘタ側(胴体)が厚く、反対側(帽子)が薄くなるように切る。
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3
薄い方（帽子になる部分）のトマトは爪楊枝などで種をかき出す。
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4
うずら卵の水煮は水気を切り、両端を切り落とす。
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5
厚いトマト（胴体）→うずら卵→薄いトマト（帽子）の順に重ねて上から爪楊枝を刺す。
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6
目を付けたいところに爪楊枝でケチャップを付け、そこに胡麻を乗せる。
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7
爪楊枝に今度は少し多めのケチャップを付け、頬っぺたを描いたら完成。
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8
色々な色のトマトで作るとカラフルで可愛いです♪
コツ・ポイント
爪楊枝はミニトマトの中心(種がない部分)に刺すと水っぽくなりにくいです。目をつける用のケチャップはつけすぎると目の周りが赤くなるので注意！！
