クリスマスパーティにレンジでミートローフ

レンジで簡単にできるのに、とってもジューシー。ラップなしで、焼いたように仕上がります。パーティ、おもてなしのメインにもこのレシピの生い立ちお友達とのクリスマス会に簡単でおしゃれに見える料理を、と考えました。

1. ●合挽き ５００ｇ
2. ●デミグラスソース １缶
3. ●卵 １個
4. ●たまねぎみじん切り １/２個
5. ●パン粉 １/２カップ
6. ●牛乳 大さじ２
7. ●コンソメ １個
8. ●塩コショウ 少々
9. うずら卵 ６個
10. 飾り用
11. マッシュポテト
12. ブロッコリー
13. プチトマト

1. 1

   パン粉に牛乳をいれ、やわらかくしておく、●の材料をすべていれよく混ぜ合わせる（デミグラスソースは１/２だけ入れる

2. 2

   型にいれ、間にうずらの卵を入れる

3. 3

   ラップなしでレンジで２０分チン

4. 4

   残り　のデミグラスを温め、かける

5. 5

   飾り付ける
6. 6

   マッシュポテトを絞る