クリスマスツリーのアイシング抹茶クッキー

クリスマスの贈り物にもいいですよ。このレシピの生い立ち鮮やかな緑のアイシングクッキーが作りたくて

1. バター ６０ｇ
2. 砂糖 ４０ｇ
3. 卵黄 １個
4. 薄力粉 ９０～１００ｇ
5. 抹茶 ３ｇ
6. 飾り用
7. アイシング 適量
8. シュガーパーツ 適量

1. 1

   バターを室温にもどして、砂糖と一緒にＨＭで混ぜる白くふわっとするまでしっかり混ぜてください

2. 2

   分離しないように、卵黄を少しずつ混ぜるたくさんいれると分離します！

3. 3

   薄力粉と抹茶をふるいにかけて、ゴムベラでさっくりと混ぜる

4. 4

   生地がひとまとまりになったら、ビニール袋にいれて、冷蔵庫で３０分寝かす

   • 
5. 5

   めんぼうで３～４ｍｍにのばしたら、ツリーの型で抜く

   • 
6. 6

   １６０度に予熱したオーブンで１５分焼く

   • 
7. 7

   オーブンによって焼きあがり時間は微妙に違ってくるので、よく見ていてくださいこのくらいがちょうどいい焼き色です

   • 
8. 8

   １７０度で１６分焼くと、こんなに茶色になってしまいました。。。汗

   • 
9. 9

   アイシングやシュガーパーツで飾り付けしてください

   • 
10. 10

    アイシングはクッキングペーパーで作ったコルネでやるとやりやすかったです

    • 
11. 11

    生地のあまった部分を丸く抜いて雪の結晶を描いてもかわいいです

    • 
12. 12

    かわいくラッピングしてみてください。

    • 

コツ・ポイント焼く前はすごく濃い緑ですが、焼くと薄くなるので、このくらいの濃さがあっても大丈夫です。