チキンレッグのローストチキンは骨を持って食べる楽しみがあるけど食べずらい！を解決
このレシピの生い立ち
もも肉を串役にしてチキンレッグ風に
材料
- 鶏もも肉 1枚
- トマトケチャック 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- 減塩醤油 小さじ1
- 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
- はちみつ 小さじ1/2
- にんにく(チューブ) 5mm
- しょうが(チューブ) 5mm
作り方
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1
調味料を混ぜてたれを作る
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2
肉を4等分に切って箸を刺す
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3
たれにつける
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4
油少々を温めて並べて中火で蓋をして5分
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5
反して5分
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6
残ったたれを加えて煮絡めて完成
コツ・ポイント
串はお祝い用の箸がおすすめ！
カニばさみで半分に簡単に切れます
カニばさみで半分に簡単に切れます
