楽しいX’masを(o^-‘)b♪
材料
- スポンジ 今回はハムまきさんの材料３つID:19185220で作らせてもらいました
- イチゴ １P
- 生クリーム 400㏄
- 葡萄 適量
- 白桃 適量
- スペアミント 適量
作り方
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1
スポンジを前日に焼いて待機。
デコレーション前に二枚か三枚お好みでスライス。 -
2
スライスにシロップをうちます。 生クリームに30㌘の砂糖を入れホイップ 砂糖記載忘れてた(–;)
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3
スポンジに生クリームをサンド お好みでフルーツも一緒でも 中心部はその場合フルーツ乗せないが切りやすいです。
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4
側全体をナッペしてお好きにデコレーションを 今回はツリーをイメージしました♪
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5
材料に記載してませんが シロップは水砂糖ラム酒を沸騰冷ました物をうちました。
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6
※グラサージュも水砂糖にクックゼラチンを入れ冷ました物をフルーツに塗ってあります。
コツ・ポイント
愛情や優しい気持ちがあれば大丈夫d(^-^)っていいきかせて作ってます(^-^;(笑)愛情ポイント♪
