クリスマスに簡単タコのカルパッチョ

さっと出来上がる割りに凝ってるように見える。
このレシピの生い立ち
自分のメモ。大量にタコをもらったから。

材料

  1. タコの足【薄くスライス】 20切れ位
  2. パプリカ【黄・赤】 各4分の1
  3. レタス 2枚
  4. トマト 2分の1
  5. 貝割れ大根 適量
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. クレイジーソルト 4ふり
  8. レモン汁 10ふり

作り方

  1. 1

    野菜を適当に切る。

    レタスは3センチ幅に。

    パプリカ、トマトは薄くスライス。

  2. 2

    蛸の足を食べやすい暑さに薄くスライス。

  3. 3

    オリーブオイルをかける。

    クレイジーソルトをふりかける。レモン汁をふりかける。

  4. 4

    貝割れ大根を飾り付ける。

  5. 5

    タコ以外の具材はお好みで大丈夫ですが、お好みですが、トマトは入れた方が美味しいと思います!

Tags:

オリーブオイル / クレイジーソルト / タコの足【薄くスライス】 / トマト / パプリカ【黄・赤】 / レタス / レモン汁 / 貝割れ大根

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