安い!楽しい!美味しい!母に教えてもらい作りました
ピザソース ID19748452 、ID20311832も是非
材料
- 強力粉 120g
- 薄力粉 120g
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- マーガリンorバター 大さじ1と1/2
- 水 適量
- ピザソースID 4717104
- ピザソースID 4717571
作り方
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1
薄力粉、強力粉、塩、砂糖、溶かしたマーガリンorバターをボールに入れます
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2
水を少〜しずつ加えて混ぜます
その① -
3
水を少しずつ加えて混ぜます。
その② -
4
水を少しずつ加えて混ぜます。その③
※ここから水の量注!!※
べちゃべちゃならないように注意! -
5
少し硬めの生地ができました!
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6
30分発酵します(^ ^)ボールに入れてラップを貼る!
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7
発酵したら半分に分けて、3〜5㎜くらい?に薄ーく伸ばします。
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8
好きな具とチーズ乗せて
250℃のオーブンで約15分焼いたら出来上がり☆
焼き時間13分経ったら様子見てください
コツ・ポイント
生地が滑らかになるまでこねることかな?