具沢山で、絶妙な味のハーモニ～♪少し時間のある朝にどうぞ！このレシピの生い立ち「すごく満足する朝食」を考えていて、作ったレシピです。かなり満足、満腹でした(^-^)♪
- 食パン 2枚
- ベーコン 2枚
- レタス 適量
- アボガド 1個
- トマト 1個
- スライスチーズ 1枚
- マスタード、マヨネーズ 各少々
作り方
-
1
野菜の下準備をします◎アボガドは縦の一番大きいところを1枚分厚くスライスして、皮を取ります。◎トマトは横に見て一番太っちょなところを1枚分厚くスライス。◎レタスは洗って水気を切ります。
-
2
◎食パンをトースターで色良くグリルします。◎ベーコンはキッチンペーパーに乗せてレンジで30秒前後チン。柔らかめか、カリカリかはお好みで。レンジから出したら余分な油をそのままキッチンペーパでふき取ります。
-
3
お皿にサランラップを広げます。食パン1枚の片面にマヨネーズをほんの少々塗ってラップの上に置きます。その上にレタスをたっぷり乗せます。次はトマト。次はアボガド。ハイ、ここでコショウを振ります。次はベーコン、最後にスライスチーズを乗せます。
-
4
もう一枚の食パンにはマスタードをほんの少々塗り、３の上にかぶせます。サンドイッチ全体を上から軽くおさえながらラップでくるみます。
-
5
ラップごと、（お好きな位置で）半分に切ります。ザクっと！！ できあがり♪ラップから出さずに、めくりながら召し上がれ～
コツ・ポイント野菜は前の晩などに準備して冷蔵庫に入れておくと、朝便利です。パンの焼き加減と、ベーコンのレンジ加減だけは目を離さないように！写真では耳なし食パンを、チーズはブルーチーズを使いました☆残った材料で、夕飯にはアメリカンサラダを！＾＾
