クラフトコーラでキャラメリゼナッツ

無塩のミックスナッツを日々乃コーラシロップと水飴でコーティングするだけ♪簡単なのに上級者感出せちゃう裏技レシピです！
このレシピの生い立ち
大きな容器で買って来ていた無塩のミックスナッツ。そのままだと飽きてしまって残ってしまうこともしばしば。
ほんの数分の調理で高級感あるおやつに生まれ変わるのでお裾分けにも喜ばれそうですよね。

材料

  1. 無塩ミックスナッツ 100g
  2. 日々乃コーラシロップ 大さじ2
  3. 水飴 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに無塩ミックスナッツを入れて、弱めの中火で1分ほど煎る。

  2. 2

    日々乃コーラシロップと水飴を器の中で混ぜ合わせておく。

  3. 3

    1に2を加えて、焦げつかないように弱火で煮詰めていく。

  4. 4

    お皿にクッキングシートを敷き、ナッツ同士がくっつかないように広げて冷やしたら完成。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンを使うと、くっつきにくく後で洗いやすいです。

水飴はナッツのコーティングのために使っているので、好みのテリ感に合わせて量は微調整してみてください。

Tags:

日々乃コーラシロップ / 水飴 / 無塩ミックスナッツ

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