見た目も可愛いし、ナッツとクッキーが合う♡
好みの物を持たせてみよう！
このレシピの生い立ち
味も美味しくて可愛い抱っこクマクッキー
ちょっとポッチャリしてるとこと、たまに手が離れちゃって持ちきれてないヤツとかもいて可愛いです。それぞれに愛着湧いちゃう！
材料
- バター 50ｇ
- 砂糖 30ｇ
- 溶き卵 10ｇ
- 小麦粉 100ｇ
- 持たせるナッツ 適量
作り方
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1
室温で柔らかくなったバターを泡立て器で白っぽくふわふわになるまでまぜる。
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2
砂糖を数回に分けて入れて、その都度よく混ぜる。
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3
溶き卵は少し入れては混ぜて、少し入れては混ぜを繰り返し分離しないように！ほんのちょっとずつ入れよう！
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4
小麦粉を入れてサックリサックリ切るように混ぜて全体が纏まってきたらひとまとまりにして平たくする。
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5
生地を伸ばして型抜きをしてナッツを持たせ手を持たせ軽く押す
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6
箸の先等を使いちょんちょんと押して顔を作ります(鼻と目の高さが近い方が可愛く仕上がる気がします)
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7
160℃のオーブンで15～20分焼成する。
コツ・ポイント
とにかく混ぜる作り方です！私はホイッパーで頑張ってましたが電動泡立て器使った方がはるかに楽だと思います。特に最初のバターを白っぽくなるまで混ぜるの大変！
