好きなジュースやカルピスを入れて各々の味に。ココアパウダーを入れたり、抹茶やストロベリーパウダーでアレンジ可能。
このレシピの生い立ち
外出自粛で子供たちも暇になってきたので、好きなもので各々作らせたら美味しく出来ました
材料
- 砂糖 大さじ5
- バター 160g
- 黄身 1個分
- 小麦粉 200g
- 牛乳（好みのジュースでも水でも〇） 大さじ4
作り方
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1
砂糖とバターをよく捏ねて白くなるまで混ぜませ
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2
混ざったら卵の黄身と牛乳（好きなものでいいです）を入れてよく混ぜる
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3
小麦粉をふるって2に入れる
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4
まとまるまで混ぜて ひとかたまりにする
ビニール袋に入れると楽です。型抜きも袋の上からで〇 -
5
オーブンを170度に余熱し その間に型抜きをする
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6
15分～18分焼く（薄めだったら短く、厚めだったら長く）
コツ・ポイント
硬めに仕上がるので、水分量を調節しても大丈夫です。砂糖の量もカルピスやジュースを入れる時は少なくしてもいいですし、好きなように作ってみて下さい꙳★バターをマーガリンや油に変えても問題なし(笑)大体の量を守れば出来ます(^o^)
