教えてもらったリピートレシピの覚え書き♡
このレシピの生い立ち
美味しかったクッキーの作り方、教えてもらいました。
材料
- 薄力粉 180g
- 純ココア 20g
- 砂糖 80g
- 無塩バター 120g
- 卵黄 1個
- アーモンドスライス 一袋
作り方
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1
バターを10gくらいに切り、500wで30秒。マヨネーズよりやや硬いくらいの硬さにする。
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2
砂糖を3回に分けて混ぜる。
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3
卵黄も混ぜる。
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4
粉ふるいしたココア、薄力粉を3回に分けて混ぜる。
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5
アーモンドスライスを入れ混ぜる。
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6
160度のオーブンで20分焼く。
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7
余熱をとって出来上がり！
