優しい甘さのプレーンといちご風味でおやつにあると嬉しくなるクッキーです(^_^)
このレシピの生い立ち
新しい型を買ったので使いたくなり作ってみました！
材料
- バター 50g
- 砂糖 60g
- 卵 1個
- 薄力粉 170g
- ベーキングパウダー 2g
- いちごパウダー 1袋
作り方
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1
バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。
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2
溶いた卵を3回ほどに分けて入れて、よく混ぜる。
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3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、ヘラで混ぜる。
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4
生地を半分に分けて、片方にいちごパウダーを入れてヘラで混ぜる。
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5
生地を伸ばしてラップで包んで、冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やしておく。
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6
好きな型で抜いて、オーブンで170°で約15分〜20分焼いてできあがり☆
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7
2023.12.10人気検索トップ10入りありがとうございます♪
コツ・ポイント
ほんのりいちご風味でおいしかったです♪
