クリスマスには丸かじりしたいのでギリに作りたいお菓子の家
たっぷり３軒分をお友達と一緒に作りながら楽しい一時を♪
このレシピの生い立ち
毎年作り続けている本当に美味しいレシピです
家中が良い香りに包まれていよいよクリスマスだなって気分を高めてくれる
パーツが少なく少し手伝いながら子供も作れるのでパーティーにも！
材料
- クッキー生地
- 砂糖 300ｇ
- マーガリン 230ｇ
- 玉子 2個
- 牛乳 大さじ２
- バニラエッセンス 小さじ２
- 小麦粉(薄力粉) 550ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ２
- 塩 小さじ0.5
- シナモンパウダー 小さじ１
- ナツメグパウダー 小さじ0.5
- オールスパイス 小さじ0.5
- アイシング
- パウダーシュガー 400g
- 卵白 ２個分
- 水 小さじ１
- デコレーション
- マーブルチョコ
- ポッキー
作り方
-
1
マーガリンと砂糖をヘラで
擦り混ぜ合わせる -
2
別のボールに玉子、牛乳、バニラエッセンスを混ぜる
-
3
1 と２を合わせ、混ぜる
-
4
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、シナモン、ナツメグ、オールスパイスを３回に分けて入れて混ぜる
-
5
生地をラップに包み冷蔵庫に1時間ほど冷やす
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6
紙に1軒分の型紙を書く
-
7
台半径7.5cm円
屋根 11×6.5cm2枚
横壁9x6cm2枚
前後家型壁
幅8cm中央高11cm左右高さ6cm2枚 -
8
型紙を切る
-
9
生地を4つに割り（扱いやすい大きさでも良い）
まな板に生地がひっつかないように小麦粉をふり
生地を麺棒で伸ばす -
10
型紙をのせ包丁の先で切り抜く
前後壁家型の一つに扉を切り抜くと
完成時に家の中がのぞけて可愛いかも
型紙は1軒分x3 -
11
余った生地はクッキー型でぬいて
数回に分けてオーブン170度で15分焼く -
12
クッキーを冷まし
アイシングの糊で
まずは土台に壁を乗せて -
13
壁が完成したらアイシングたっぷり付けて屋根をのせ、しっかり乾いたら
後はお好みのデコで
楽しんでね（＾Ｏ＾☆♪
コツ・ポイント
生地にベーキングパウダーが入っているので少し膨らみます、焼く時に近過ぎると引っ付いてしまうので 隣のピースとの間隔を少しあけて下さい。
一段のオーブンだと繰り返し焼く作業があるので時間に余裕を持って取りかかって下さい。
一段のオーブンだと繰り返し焼く作業があるので時間に余裕を持って取りかかって下さい。
