箱の中にかわいいクッキーのお花。すぐに食べないで… って言いたくなるほどかわいいです。
このレシピの生い立ち
アメリカで、友達とあれこれと工夫しながら…やっと出来ました。お花の下を支えるのにアルミ箔を使ったら不細工で、アメリカの白いコーヒーフィルターが丁度良かったです。
材料
- クッキー生地
- バター(無塩) 150g
- 薄力粉(ふるっておく) 300g
- 上白糖 85g
- 卵(Lサイズ) 1個弱(40g)
- ロイヤルアイシング
- 粉砂糖 1カップ
- 乾燥卵白粉 大匙1
- ぬるま湯 大匙約1.5
- wilton icing clor 好きな色
- アラザン
- マシュマロ 1個
- プラスティックボックス
- リボン
- ラッピング用ガシャガシャ
作り方
-
1
クッキーの作り方は「デコレーション☆シュガークッキー」レシピID : 2349498 レシピID : 2350997
-
2
ハートのクッキーを焼く。ハートの凹みからとんがった先まで5.5cm4枚、3.5cm4枚、2.5cm3枚。葉っぱ2枚
-
3
縁どりアイシングは流れない固さです。ウィルトン口金#2を使ってます。
-
4
充填用アイシングは縁どり用アイシングを水で柔らかく薄めます。縁が乾いたら流します。爪楊枝で綺麗に端まで平らにします。
-
5
マシュマロをはさみで切って高さを合わせ一番小さい花弁を3枚アイシングで貼り付け、中心に縁どりアイシングで黄色い花芯を
-
6
適当な大きさの箱を探し ガシャガシャと紙を敷く。
-
7
マシュマロに付けた花びらを置いて回りに2周の花びらを並べます。
-
8
少しアイシングをつけてくっ付けるようにしておくと しっかり出来ます。
-
9
リボンなどで飾って
-
10
ピンクで作ってもカワイイ。友達の作品です。上手!
コツ・ポイント
クッキー型とそれで作った花に合う大きさの箱を 先ず探して下さい。デコ・クッキーの作り方が分かっていれば そんなに難しくはありません。乾燥卵白粉、ウィルトンアイシングカラーはネットで購入出来ます。