マイルドな辛さ&コクでやみつきに♪
おかずはもちろん、おつまみにもイケます☆
材料
- キムチ 150g程度
- ウィンナー 2本
- 卵 1個
- しょう油 適宜
- とろけるチーズ お好きなだけ
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
キムチは食べやすい大きさにカットする(漬け汁もとっておく)卵は器に割りほぐしておくウインナーは輪切りにしておく
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2
フライパンに油を熱しウィンナー、キムチを炒め、火が通ってきたら卵を入れて炒め合わせる。
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3
漬け汁も加えてよく混ぜ、味を見て薄いようならしょう油を足して味を調える。チーズを加えざっと混ぜ火を止めて出来上がりです