ギョウザの皮de簡単おつまみ

コスタ・リーグレの「ブルスケッタ」を使った一品。下ごしらえもほとんどなく、簡単にできるパパッとおつまみです。このレシピの生い立ちコスタ・リーグレシリーズは簡単料理にもってこい。手間も時間もかけずにパパッと手軽にできる一品です。

1. ギョウザの皮 16枚
2. ツナ(袋タイプ) 60g
3. ミニトマト(中サイズ) 8個
4. コスタ・リーグレ　ブルスケッタ 適宜
5. 水(ギョウザ用) 少量
6. オリーブオイル 大さじ１
7. 水（蒸す用） 適宜

1. 1

   こちらのトマト味のブルスケッタを使用しています。
2. 2

   ミニトマトを半分に切っておく。

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   ギョウザの皮の中心に、ティースプーン1杯分のツナ、ミニトマト、ブルスケッタをこんもりののせる。

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   もう1枚のギョウザの皮の周囲を水で濡らしてかぶせる。皮がはがれないよう、しっかりとくっつける。

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   熱したフライパンにオリーブオイルを引き、④を重ならないように並べたら、少量の水をフライパンの鍋肌に回しかけ、蓋をする。

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   水のはじける音が小さくなったら、蓋を取って少し焦げ色がつく程度に両面を焼いて出来上がり。

コツ・ポイント・普通に1枚のギョウザの皮で包んでしまってもOK！・クルミやカシューナッツなどを具に加えると食感が変わって美味しいです。・溶けるチーズを入れるのもおススメです！アツアツを食べるとき、火傷しないよう気を付けてくださいね。