キンピラちくわ

早い。旨い。簡単。

1. ちくわ １袋（５本入り）
2. ごま油 大匙１
3. ◆しょうゆ・酒・みりん 大匙２
4. ◆砂糖 小匙２
5. 白いりごま 適量

1. 1

   ◆の材料を混ぜ合わせる。ちくわはスライスする。フライパンにごま油を熱し、ちくわを少し焦げ目がつくまで炒める。

2. 2

   ◆を１に入れ、照りが出るまでよく絡める。ごまを振って出来上がり♪

コツ・ポイントちくわと一緒にネギやお好きな野菜をいれても◎出来たても勿論おいしいですが、少し冷めた方が味が落ち着いて美味しいと思います＾＾