ごはんはもち麦入でぷちぷち。キンパとツナマヨで1合半炊いてお腹いーっぱい。多かった‥このレシピの生い立ち卵焼きは砂糖小2、塩ぱらぱらで味調節。
- にんじん 1/4個
- 冷凍菜の花 お好み
- 鶏がら 小1/4
- 白ごま お好み
- ごま油 お好み
- 薄切り肉 5〜6枚
- 焼肉のたれ お好み
- ごはん お好み
- 塩 お好み
- たくあん 6枚
- 卵 1個
作り方
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1
にんじんは細切り、解凍した菜の花小さく切り、鶏がら、白ごまをそれぞれごま油で炒める。
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2
卵焼きを焼いて縦に細く半分に切る。
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3
お肉は焼肉のたれで焼く。
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4
ごはんに、ごま油、白ごま、塩を混ぜて具材を順に乗せる。
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5
お肉は具材の上に乗せてみました。
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6
小さいのも作ってみました。
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7
お肉の前にキムチ入れても美味しい
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8
余った具材は翌日サンドイッチに
コツ・ポイント恵方巻きとしていただきました