紫陽花にみたててゼリーを作りました。
火を使わず
レンジのみで 作りとっても簡単にできます。
このレシピの生い立ち
紫陽花の綺麗な季節なので
美味しいスィーツを作ってみようと思って
考えてみました。
材料
- ☆牛乳 250cc
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆ゼラチン 5グラム
- ☆水 大さじ3
- *葡萄ジュース(100%) 130cc
- *ゼラチン 5グラム
- *水 大さじ3
- *オレンジジュース(100%) 130cc
- ミントの葉
作り方
-
1
☆のゼラチンと
*のゼラチンをそれぞれ水と混ぜてふやかしておきます。 -
2
牛乳と砂糖をレンジで
30秒温めて砂糖を溶かしておく。 -
3
☆のゼラチンを
レンジで30秒ほど溶かして2の牛乳と混ぜ
底が丸いカップに流します。 -
4
*のゼラチンも同じようにレンジで溶かし半分に分けます。
-
5
4をオレンジジュースと 葡萄ジュースにそれぞれ混ぜ底が平らな容器に流します。
-
6
2と3を冷蔵庫で
それぞれ冷やし
固まったら2の
ミルクプリンを
お皿にひっくり返してのせます。 -
7
3のオレンジジュースと葡萄ジュースをそれぞれ包丁で十文字に細かく切って4の上にのせます。ミントを添えてできあがり