キラキラ焼きメレンゲ

シンプルなプレーンですが、アラザン散らしたら、キラキラしてちょっと宝石みたい!?
このレシピの生い立ち
子供と一緒に作るときに、キラキラを入れたらもっと楽しく作れました!

材料

  1. 卵白 1個分
  2. グラニュー糖 40g
  3. アラザン お好みのもの
  4. バニラオイル(バニラエッセンスも可) 適量

作り方

  1. 1

    卵白を泡立てる。

    途中、二回に分けてグラニュー糖を入れ、ツノが立つくらいまで泡立てる。

  2. 2

    バニラオイルを入れ、低速で1分ほど泡立てたら、お好みの口金をつけた絞り袋に入れる。

  3. 3

    アラザンを散らす。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に絞り出す。

    100度で70分焼く。

コツ・ポイント

特にないです!しっかり泡立てても大丈夫!

Tags:

アラザン / グラニュー糖 / バニラオイル(バニラエッセンスも可) / 卵白

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