果肉入りゼリーの上に、キラキラゼリーを乗せました♪
このレシピの生い立ち
色々なレシピをつまんで合体!(笑)
材料
- ●グレープフルーツ 大1個~2個
- ●ゼラチン 5g
- ●グレープフルーツジュース(100%) 100cc
- ●水 150cc
- ●砂糖 大3
- ☆水 300cc
- ☆ゼラチン 5g
- ☆砂糖 大3
作り方
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1
グレープフルーツを剥き、果肉を取り出す。
●ゼラチンを大2の水でふやかして置く。 -
2
●の水と砂糖を耐熱容器に入れ、レンジで1分半過熱し、砂糖を溶かす。
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3
1でふやかしたゼラチンをレンジで10秒ほど温め、2に加える。グレープフルーツジュースも加える。
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4
器にグレープフルーツの果肉を入れ、その上から3を流しいれる。
荒熱が取れたら冷蔵庫へ! -
5
☆印のゼラチンを大2の水でふやかす。
☆の水を温め、砂糖を溶かす。
溶けたら、ゼラチンを加えて容器に移し替え冷蔵庫へ! -
6
どちらも固まったら、5をフォークで細かくし、4の上に乗せて完成♪
お好みでミントを飾ってネ!
コツ・ポイント
お好みでグレープフルーツ以外のフルーツを加えても♪
または、2種類のグレープフルーツを入れても♪
画像では見えませんが、パイナップルが入っています。ナタデココ(懐かしい!)を入れても美味しそう☆
または、2種類のグレープフルーツを入れても♪
画像では見えませんが、パイナップルが入っています。ナタデココ(懐かしい!)を入れても美味しそう☆