ステンドグラスのような綺麗でかわいいクッキーです♡このレシピの生い立ち女子力高めの物を作りたくて…(・_・;
- 卵黄 1個分
- グラニュー糖 50g
- バター 30g
- 薄力粉 100g
- あめ 適量
- お好みでアラザン 適量
作り方
-
1
バターがクリーム状になるように泡立て器で混ぜる
-
2
砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
-
3
といた卵黄を3回に分けて加えてその都度混ぜる
-
4
薄力粉を加えてさっくり混ぜる
-
5
生地をまとめてラップで包んで冷蔵庫で1時間ほど休める
-
6
休ませたものを5〜8㍉くらいに伸ばして好きな型で抜く(飴を入れる穴を抜くのを忘れないように!)
-
7
180度で10分焼く(焼く前にアラザンを乗せる)
-
8
焼いている間に飴を砕いておく
-
9
飴用の穴に飴を入れて、追加で10分焼く
-
10
固まったら完成。
コツ・ポイント飴は少し多めくらいがいいです。焦げないように!!!←めっちゃ苦い笑