イチゴと練乳の組み合わせは間違いないおいしさ。イチゴを混ぜ込まないので、見た目がかわいい。仕上に、練乳をたっぷりかけると、ケーキみたい。
このレシピの生い立ち
HBで簡単に出来る甘いお菓子パン。イチゴ好きの子供は、イチゴの形がしっかりと残っているので喜んでました。
材料
- ☆イチゴ 90g
- 水 150cc
- 練乳 30cc
- 強力粉 250g
- ドライイースト 小さじ1
- 砂糖 12g
- 塩 4g
作り方
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1
☆イチゴ以外の材料をHBのケースに入れて、食パンコースをスタート
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2
焼き上がりの1時間前に、イチゴを入れて焼き上げる。
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3
カースから取り出して、少し冷めてから練乳(分量外)をかける。
コツ・ポイント
この作り方だと、イチゴは混ぜ込まれないので少し焦げたりしますが気にしないで・・・