キュウリわかめ春雨の酢の物

トリなしタコなしバイプレイヤーズばかりですが美味しいですよ。w
このレシピの生い立ち
ありあわせの物でもう一品作ってみたかったので。

材料

  1. 乾燥わかめ 大さじ1
  2. キュウリ 1/3本
  3. 100均の春雨 2巻
  4. かんたん酢 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. 白ごま 適量
  7. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    わかめは水でもどし春雨はお湯でもどしてザルにあげておきます。

  2. 2

    今回使用した春雨はくるくる小分けしてあるこんな感じのでした。

    • キュウリわかめ春雨の酢の物作り方2写真
  3. 3

    わかめと春雨をボウルに移して上からスライサーでキュウリを輪切りにして入れてくだたい。

  4. 4

    仕上げに生姜をすりおろし、かんたん酢醤油で和えて白ごまをまわしかけたら出来上がりです。

    • キュウリわかめ春雨の酢の物作り方4写真

コツ・ポイント

甘みが足りなかったらガムシロップなど足してみてください。

Tags:

100均の春雨 / かんたん酢 / キュウリ / 乾燥わかめ / 生姜 / 白ごま / 醤油

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