キュウリの酢の物

サッパリして簡単！パリパリしてお口直しにどうぞ。このレシピの生い立ち紅生姜が余っていたので酢の物に入れてみました。

1. キュウリ 1本
2. 大根 10㎝
3. ミツカン簡単酢 大さじ1
4. 紅生姜 少々

1. 1

   キュウリ、大根を、薄切りスライス、食べやすい大きさにして塩を少々かけ5分くらい置く。、

2. 2

   紙ペーパーでキュウリ、大根を絞る。

3. 3

   かんたん酢をかける。

4. 4

   紅生姜を食べる前に入れ混ぜる。

コツ・ポイント塩はかけ過ぎずに。