キュウリ、キムチ、韓国海苔の炒め物?
このレシピの生い立ち
焼いたキュウリが好きだから
材料
- キュウリ 適当
- 胡麻油 必要なら
- キムチ 適当
- 韓国海苔or韓国海苔フレーク 適当
作り方
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1
キュウリを1~1.5センチ幅で切る
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2
こんがり焼き目が付くまで、両面焼く
胡麻油ひいても良し -
3
キュウリに焼き目が付いたらキムチを入れて、汁気が無くなるまで炒める
-
4
火を止めて、韓国海苔フレークを入れて和える
(無ければちぎったり、モミモミして崩した韓国海苔) -
5
出来上がり