ツマミに箸休めに!簡単に作れまーす♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたキュウリを再現♪お店のはもう少しごま油多かったかもです。
材料
- キュウリ 1本
- ●ごま油 大さじ1〜1.5
- ●にんにく(チューブ) 3㎝
- ●白ごま 小さじ2
- ●塩 小さじ1/5〜1/4
作り方
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1
キュウリは皮むき器で三箇所皮をむいて、7〜8㎜幅くらいに斜めに切って皿にもり、冷蔵庫で冷やしておく。
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2
タレを作ります。●の材料を全部入れてよくまぜておきます。
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3
冷やしておいた、キュウリにタレをかけて、出来上がり〜♪
コツ・ポイント
味見して、ちょいとしょっぱいかな?くらいがちょうどいいと思います♡