さっぱりしたものがあと一品欲しい時に、あっという間に出来ちゃいます。簡単ですが美味しいですよ♪このレシピの生い立ちあと一品!さっぱりしたものが欲しい!と思ったら直ぐに作れます。ビールも進みますよ♪
- 胡瓜 2本
- 茗荷 1本
- 刻み昆布 一つまみ
- ごま油 少々
- 鶏がらスープの素(顆粒) 少々
- 塩 少々
作り方
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1
胡瓜を輪切りにし、茗荷は千切り。塩で揉んでしばらく置く。
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2
塩が馴染んだ頃に鶏がらスープの素を入れ少し置く。
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3
ごま油を適量入れ混ぜ、刻み昆布を入れて冷蔵庫に入れて味を馴染ませる。
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4